AL BANO e MOGOL hanno inciso oggi, mercoledì 3 settembre, con cinquanta bambini del coro di Caivano e dell’Antoniano, “VAI ITALIA”, canzone che accompagnerà l’Italia verso il riconoscimento della Cucina Italiana a Patrimonio dell’Umanità UNESCO atteso per il prossimo dicembre a Nuova Delhi.
L’iniziativa è promossa dal Ministero della Cultura e dal Ministero dell’Agricoltura ed è realizzata in collaborazione con l’Antoniano di Bologna.
Il brano, scritto da Mogol su musica di Oscar Prudente, sarà presentato da MARA VENIER, domenica 21 settembre, nel corso della prima puntata di “Domenica In“.
In quello stesso giorno si festeggerà in tutta Italia il PRANZO DELLA DOMENICA, con tavolate nelle principali piazze a sostegno internazionale della candidatura.
La cucina italiana è stata candidata all’UNESCO per il suo riconoscimento come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità nel 2023, con una decisione prevista per la fine del 2025. La candidatura, promossa da ministeri e realtà come l’Accademia Italiana della Cucina e la Fondazione Casa Artusi, mira a celebrare l’intero sistema del cibo italiano, compresi i rituali sociali, l’uso di ingredienti freschi e stagionali, la convivialità e la trasmissione delle ricette, elementi che vanno oltre i singoli piatti.
La decisione dell’Unesco è attesa per il prossimo dicembre a Nuova Delhi.
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